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葡萄籽油

生产经营葡萄籽油、核桃油、山茶油、亚麻籽油、紫苏籽油、杏仁油、小麦胚芽油、南瓜籽油、火麻籽油、橄榄油等食用油及核桃粉、杏仁粉等植物蛋白粉。

晶森为了让客户了解产品品质,愿意为客户提供免费样品或者实地考察,同时为了保证客户利益将公司制度标准流程化,获得国家质量认证证书。

厂家自产自销,标准的流程化生产,透明可查的价格,科研人员以硕士、工程师为核心,大学生骨干、科学的技术创新管理体系。

配置有完善的分析化验仪器,产品检验设备齐全,检测手段完善,并严格按照GMP标准和管理生产,严把产品质量关。

我们选用好的原料,经过低温物理压榨提取而得到,富含多种不饱和脂肪酸,不破坏油脂成分

选用劣质原料,经过高温处理提高出油率,这样的原料破坏油脂当中的不饱和脂肪酸,破坏营养物质

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  河南晶森油脂有限公司是一家核桃油厂家,也是亚麻籽油厂家,同时也是葡萄籽油厂家,是集研发、生产及销售于一体的高新技术企业,专门生产经营葡萄籽油、核桃油、山茶油、亚麻籽油、紫苏籽油、杏仁油、小麦胚芽油、南瓜籽油、火麻籽油、橄榄油等食用油及核桃粉、杏仁粉等植物蛋白粉。保障消费者的健康与安全,我们秉承“以科技求创新,以创新求发展、以质量求生存”的经营理念。公司以“质量为基、科技为翼、诚信为本”的企业发展宗旨,真诚与社会各界真诚合作,河南晶森油脂有限公司以人为本,注重创新。科研人员以硕士、工程师为核心,大学生为骨干、庞大人才为主体的开拓型、学习型队伍,再加上科学的技术创新管理体系,配置有完善的分析化验仪器,产品检验设备齐全,检测手段完善,并严格按GMP标准规范和管理生产,严把产品质量关。
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冷榨油和热榨油的区别

2021-12-08

  冷榨、热榨食用油在有什么区别?两种不同榨油方式哪个保留的食用油的营养价值?就此问题,晶森就带大家了解一下。                                                                                               1、我们日常生活中食用的植物油大多是热榨油,热榨出油率高,操作简单,我国大部份油坊采用热榨,特别是芝麻花生这类含油丰富的更是香。 2、热榨法取油一般在榨油前先将油料经过清选、破碎后进行高温加热处理,使油料内部发生一系列变化:破坏油料细胞、促使蛋白变性、降低油脂黏度等,以适于压榨取油和提高出油率。冷榨法取油是指油料压榨前不经加热或低温的状态下,送入榨油机压榨,冷榨法一般在低于60℃的环境下进行加工。 3、冷榨成品油中保留了油料的天然风味和色泽,完整的保存了油中的生理活性物质,蛋白变性程度低,更易于蛋白的综合利用,而高温榨油使油料中的生物活性物质(维生素E、甾醇、类胡萝卜素等)在压榨过程中损失很大,造成资源浪费。 4、热榨油缺点是在不经过处理的时候下锅炸东西的时候会起沫淤锅,需要经过离心式滤油机过滤解决,冷榨油颜色好,比较浅淡,冷榨榨油机但是油味不香,不上火,冷榨油在食用时不会起沫,不会淤锅。 5、冷榨油的原料必须经过精选,否则将会影响冷榨油的质量,一般来说,冷榨油的烟点低,含水量不稳定,不利于长期存放,但高温处理后的油料榨出的毛油颜色偏深、酸价升高,因此毛油精炼后才能食用。 6.冷榨油确保各种营养成分不被破坏,不饱和的脂肪酸含量高,而且有效杜绝了酸,碱,重金属及胆固醇等有害物质的残留,从而使油品清亮,气味天然清香原汁原味,天然,绿色。

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