油是常温下为液体的憎水性物质的总称，由一种或多种液态的碳氢化合物组成，冷榨油越来越受到了人们的欢迎，热榨油和冷榨油的区别其实就是生产的工艺不同，冷榨油在油料压榨之前，不经过加热或者是低温的状态之下，送入到设备中进行压榨，榨出的油温也是比较低的，酸价也很低，一般情况下是不需要精炼的，经过沉淀以及过滤之后，得到成品，不过目前生活中，使用比较多的还是热榨油，因为它的价格会比冷榨油低，但是营养价值不如冷榨油的高，此工艺流程用工较少，油料直接冷榨没有油脂损耗，出油量较大，相对熟榨工艺成本较低；此工艺保留了更多油料中的营养成分，由于没有熟炒生香过程，所以油脂香味较淡。如果您对于冷榨油有疑问或者需要，欢迎您致电咨询。

        橄榄油富含丰富的单不饱和脂肪酸，单不饱和脂肪酸能够给人体提供热能，还能对人体血浆的高、低密度脂蛋白胆固醇的比例。能增加人体内的高密度脂蛋白HDL（好胆固醇）的水平和降低低密度脂蛋白LDL（坏胆固醇）水平，对于胆固醇过量的消费者可以食用，橄榄油中还富含丰富的维生素A、维生素B、维生素D、维生素E。橄榄油是现在发现的油脂中很利于人体营养的油。橄榄油主要分为三大类，初榨橄榄油、精炼橄榄油、果渣油。初榨橄榄油是未经加工精炼的产品，口味很好，都淡淡的橄榄清香，酸度不超过1%，精炼橄榄油是指酸度超过3%的 初榨橄榄油精炼后所得的橄榄油，称为“二次油”果渣油是通过在油渣中进行溶解从而提取并经过精炼而得到的橄榄油。

   　橄榄果油也叫作橄榄果渣油。橄榄果油是将橄榄果进行压榨然后在提取的过程中剩余的油渣通过化学溶解而处理得到的，橄榄果渣油不同于橄榄油，它主要分为三大类， 粗提橄榄果渣油、精炼油橄榄果渣油、精炼油橄榄果渣油与橄榄油的混合油，橄榄果渣油是指纯粹的橄榄果渣油，没有经过任何的提炼和处理，如果想要使用，需要进行精炼。精炼油橄榄果渣油是对其进行提炼处理，并且提炼的过程中，油中甘油酯的结构不会有变化，如果想要利用橄榄果渣油，需要和初榨的橄榄油进行混合。

  　食用橄榄油有多种使用方法，如果是原生橄榄油可以直接食用，经常饮酒的人，可饮酒前喝少许的橄榄油，对肠胃能够进行保护，如果需要调拌凉菜，食用橄榄油也是很好的调味油，食用橄榄油也可以制作沙拉或者蛋黄酱，橄榄油调拌的食物色泽鲜亮，口感滑爽，橄榄油涂在早餐面包上，再抹一些蜂蜜，味道也很美味，既营养又健康，食用橄榄油也可以拌沙拉，将你喜欢的食物，清洗干净，切成小块，倒入食用橄榄油，进行搅拌，再放入适当的调料，搅拌均匀，这样便是一道制作简单又很营养的下饭小菜了。

　　冷榨初榨的红花籽油一种健康的植物油，红花籽油呈黄色，主要可以为人体提供其自行不能合成的不饱和脂肪酸-亚油酸，红花籽油中含有的亚油酸含量是已知植物油中含量较多的。新鲜榨取的红花籽油是可以直接食用的，并且与酸奶。羹汤等一起搅拌，风味更胜一筹。冷榨红花籽油用来拌凉菜，色泽鲜亮。味道清香，也富含营养价值，是拌凉菜的好搭档。红花籽油也可以用来煎炸热炒、但温度要控制得当，尽量将食物与油一起加热，避免局部加热，营养成分流失。

　　红花籽油中含有的亚油酸，是人体不能自行合成的，需要从食物中获取，而红花籽油中含量较多的亚油酸，人体中需要的八大基料主要包含有蛋白质、水、矿物质、维生素、糖、脂肪、纤维素和不饱和脂肪酸。八大基料中的不饱和脂肪酸需要从食物中获取，因此称作不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸中含有三种很重要的脂肪酸便含有亚油酸，亚油酸是细胞的的组成成分，特别是参与线粒体及细胞膜磷脂的合成，红花籽油中也富含维生素E，平均含量在800mg左右，维生素E是具有抗氧化作用。

　　野生杏仁油是一种微黄透明的食用油，同时也是一种润滑油，耐低温，野生杏仁油可以作为油漆涂料、还可以为化妆品、香皂提供所需要的原料，从中还能够提取香精和维生素、野生杏仁油中还有蛋白质，不饱和脂肪酸，维生素，无机盐。膳食纤维还有人体所含的氨基酸，其中还富含了人体中不能自行合成的亚油酸，杏仁油的应用很广泛，膏霜。奶蜜、香皂都拿它用作添加剂，不仅润肤而且味道清香，杏仁油不宜存放在阳光直射下。应储存在阴凉的密闭容器中。

　　橄榄油中富含丰富的维他命E和维他命B，使用橄榄油护发，可以让头发更柔顺，并且改善干枯，如何正确的使用橄榄油护发可以达到更好的效果，如果头发受损比较严重，可以多涂抹一些橄榄油，但是要注意适量，否则会油腻，注意，橄榄油不能涂在头皮上，不但会堵塞毛孔，而且油性发质的会更油腻，涂抹之前不用洗头，直接涂抹便可以，涂到头发湿润，之后用浴帽包起来或者将头发扎起来，以免弄脏衣服，食用橄榄油不适合用来护发，需要用专门的护发橄榄油更为合适，护发橄榄油分子较小。头发吸收好，这样才能起到护发的作用。

        冷榨葡萄籽油，品质较好，几乎没有破坏葡萄籽油的营养组成结构，冷榨葡萄籽油能卖上好价钱，营养价值高，做冷榨葡萄籽油，一般产量不大，所需的厂房面积较小，投资较少，给用户减轻了投资压力，所需的油脂设备为冷榨机和精炼油设备，冷榨机可选用液压榨油机或螺旋榨油机均可实现。浸出葡萄籽油，虽说浸出油相对压榨油的品质有所下降，然而从综合的回报率来讲，浸出葡萄籽油的回报率高出很多，尤其对一些产量比较大的加工厂更适合，经过浸出油设备浸提，再由精炼油设备精炼后，同 样可以把葡萄籽油标准做到一二级，前提是投资稍大，用户投资还是要量力而行。