冷榨法是完全通过物理机械作用的制油方式。冷榨法整个过程在低温下进行，所获得冷榨油无需像常规油脂进一步精炼，通过过滤即可满足食用油标准，是一种好的生产技术，适合高含油油料压榨生产合格的油脂。冷榨制油是指将未蒸炒的油料直接进行机械压榨获得油脂，入榨温度为常温或略高于常温并且压榨过程料温较低的榨油方法。热榨法是将油料作物种子炒焙后进行榨油，虽然冷榨工艺可以避免制油过程中温度过高或溶剂残留对油脂营养成分的破坏。保存油及冷榨饼中生物活性功能成分，但是由于设备限制或考虑到冷榨法油脂提取率较低。传统工艺往往采用热榨法。冷榨的种子不加炒焙，气味较差，油味不香，但色泽好，不上火，而热榨油气味特香、颜色较深。欢迎您致电咨询。

        冷榨核桃油是一种健康的食用油，随着生活水平的提高，很多人开始接受并且使用核桃油。其实核桃油在我国产量还是比较高的，因为核桃在我们国家种植面积比较大，也是很好的木本油料，现在国家也在推广种植。核桃的含油量比较高，核桃仁含油可以达到百分之五十到百分之七十，人们总称核桃是树上油库。就是因为含油量比较高！为什么会喜欢核桃油呢，因为核桃油的不饱和脂肪酸可以达到百分之九十以上，营养还是比较丰富的！目前核桃油用在母婴市场跟电商平台还是比较多的。

　　冷榨核桃仁油厂家介绍冷榨法就是利用物理机械作用在低温下进行制油，无需使用化工原料对油脂进行精炼即 可达到食用标准，是提取核桃油常见的方法之一。采用冷榨法可以防止高温导致核桃油中的不饱和脂肪酸氧化或变性，但冷榨饼残油量一般为热榨饼的2-3倍，而且能耗高，因此成本较高。　　冷榨核桃仁油现在随着人们的青睐，已经走上了越来越多人家的餐桌，大家对于健康生活的追求，也使得冷榨核桃仁油在烹饪中发挥出了越来越重要的作用，冷榨核桃仁油的适用人群也非常广泛，我们是冷榨核桃仁油的生产厂家，如果您对于冷榨核桃仁油有兴趣或者需要采购的话，欢迎您随时致电咨询！