常见的葡萄籽油的生产工艺主要为压榨法和浸出法，两种制油方式各具优势。葡萄籽油厂家了解到压榨葡萄籽油的质量相对较好，像冷榨葡萄籽油在不高于60度的环境下加工冷榨，可保证葡萄籽油的营养结构成分不被破坏，更有营养价值可言，适合中小型油厂的生产。冷榨葡萄籽油使用的油脂设备主要有榨油机和精炼油设备，榨油机是为了将油料中的油脂挤压出来，精炼设备则是为了分离毛油中的杂质，达到健康油的标准。浸出葡萄籽油多是大型油脂加工厂的选择。