葡萄籽油厂家对于冷榨油的讲解

       根据冷榨食用油厂家介绍，一般在六十五摄氏度以下进行压榨的油常常被称为冷榨油，准确的说应该是低温压榨，毛油进行精炼的目的就是为了除去高温压榨时产生的不好的物质。

       低温工艺还有一个意义就是除去一些不利于油的贮藏和不利于油的使用的杂质。冷榨食用油很好的保留了油料的风味，毛油的颜色相对来说是比较浅的，并且酸值也很低，但是产量不像高温压榨油那么多，口感清爽不油腻，多不饱和脂肪酸含量丰富。主要制作的过程就是用物理机械巨大的压力榨取的植物油，所以称之为冷榨法，是因为原料在预处理时没有经过传统的高温炒或者蒸的过程，所以油脂仍分布在未变形的蛋白质细胞中，含有非常丰富的亚麻籽固有的成分如亚麻酸等多种营养成分。热榨法主要是油作物经过高温火炒或蒸炒后，在经过物理压榨而成的油脂，是比较传统的压榨工艺，出油率较高。但是相对来说没有冷榨油那么健康，随着人们经济水平的不断发展，大家也都在选择更健康的生活方式，冷榨油就是一种很不错的选择，我厂主要生产冷榨核桃油，冷榨葡萄籽油以及冷榨杏仁油等，并且也提供来料加工服务，可以帮助大家进行油料加工，如果您对于我们的产品有疑问或者是需要，可以随时向我们致电咨询，我们将竭诚为您服务。