冷榨牡丹籽油厂家介绍，牡丹籽油作为一种营养价值很高的植物油，在日常生活中的用途有很多，市场上也有很多不同包装，不同的牡丹籽油。不能一味的要求价格便宜，要注重牡丹籽油的品质。牡丹籽油厂家多年来一直从事于各类植物油的加工生产工作，对于如何辨别牡丹籽油品质也有自己的技巧。为了回报广大用户多年来的支持，也为了能帮助大家快速，准确的购买到品质合格，价格合理的牡丹籽油，将针对牡丹籽油的选购注意事项进行总结及介绍。

       在购买牡丹籽油时，可以先看一下牡丹籽油的包装。一般情况下，牡丹籽油在包装方面会更加精美，也更注重细节。相反，小作坊的牡丹籽油则相对要粗糙很多。除了要看牡丹籽油的整体包装效果，对于包装上印有的信息也要认真察看，如牡丹籽油的生产日期，厂家，防伪标识等信息。随后再来看一下牡丹籽油的色泽，品质合格的牡丹籽油，色泽鲜亮。如果有条件的话，还可以打开牡丹籽油，闻气味，好的牡丹籽油味道清香无异味，也可以亲自品尝一下牡丹籽油的味道，

       牡丹籽油，又称牡丹油，是由牡丹籽提取的木本坚果植物油，以牡丹籽仁为原料，经压榨（或亚临界生物技术）、毛油过滤、脱色、脱臭、脱蜡、精密过滤等工艺制成。牡丹籽油可以炒菜吃。将牡丹籽油用于日常烹调食物,不但能够保持食物的原色原香原营养,还能够降低人体对饱和脂肪酸的摄入,直接服用牡丹籽油更科学,可以完全吸收不浪费,每天早上口服5~10ml牡丹籽油即可。调凉拌菜,水果色拉,蔬菜色拉倒入几滴牡丹籽油,可以使味道更好,营养更丰富。煲汤的时候可以在汤里面加入适量的牡丹籽油。牡丹籽油可以在高温的情况下进行烹饪,营养物质不会流失,煲的汤也美味可口,营养价值高。

       人们日常生活中都离不开食用油，油茶是我国特有的油料树种，茶油更是我国特有的食用油，品位可与橄榄油相媲美。油茶全身都是宝，茶籽经过低温压榨或低温萃取制成的。茶油是一种食用油，色佳味香，营养丰富，油茶与油棕、油橄榄和椰子并称为四大木本食用油料树种， 油茶通常指山茶属植物油脂含量较高且有栽培经济价值的一类植物的称，主要有普通油茶、滇山茶、浙江红花油茶、攸县油茶、小果油茶、越南油茶和日本红山茶等10多个种。

        山茶籽油是可以直接食用的，可以拌蔬菜瓜果、肉类食品食用。山茶籽油炒菜不用预热，直接放入菜肉炒制即可（山茶籽油吃不宜食用过多，约平时用油量的1/3即可）。烘烤面包或蛋糕时抹些山茶籽油，烘烤后的食物鲜香酥脆。它富含90%的不饱和脂肪酸和众多微量元素，油茶树作为木本植物，它并不急于展示自己的能力，反而在山中享受岁月静好，吸收云雾、雨露和阳光的滋养。山茶油又叫茶籽油、野山茶油，是以油茶树的种籽压榨萃取而成的食用植物油。

       山茶油通过“热锅冷油”的方式炒菜，营养不流失，色、香、味更好。用山茶油热炒菜品可以保证不让食物发黑，让食物保持清爽可口的感觉，不会油腻。使用山茶油热炒可以说是常见的吃法了吧，但是在烹饪的过程中，我们一定要注意，在油稍微起泡的时候就可以放入食物了，我们不能等到油冒烟的时候再往锅里放入食物，因为这样的话，山茶油所具有的营养会受到损害。普通的食用油在不加热到熟透的情况下，是不能直接地用在凉拌上的，但是山茶油是不一样的，天然山茶油在凉拌时不需加热，可直接用于凉拌各种荤、素菜。使用山茶油来凉拌是好的吃法，还可以把山茶油的营养保存得完整了。

       南瓜子油又叫白瓜子油，南瓜籽油。南瓜籽油的提取方法有溶剂浸出法、热榨法、超临界流体萃取法、冷榨法。溶剂萃取法提取的南瓜籽油必需经过精炼（6脱工艺）才可以食用，而精炼的过程不可避免的会破坏南瓜籽油中的天然成分，降低南瓜籽油中的营养。冷榨法是在温度不超过60℃条件下进行压榨，冷榨油体呈现金黄色。这种方法加工的南瓜籽油可以很好的保留天然成分，是广受推崇的加工方式，更多的保留了植物本身的原始风味和营养价值。

        南瓜籽油是一种营养价值很丰富的植物油，主要是由南瓜子压榨而成。一般建议可以选择使用南瓜籽油与花生油1:5比例混合以后，制作成凉拌菜摄入体内。冷榨法是完全通过物理机械作用的制油方式。冷榨法整个过程在低温下进行，所获得冷榨油无需像常规油脂进一步精炼，通过过滤即可满足食用油标准，是一种生产技术，适合高含油油料压榨生产油脂。冷榨制油是指将未蒸炒的油料直接进行机械压榨获得油脂，入榨温度为常温或略高于常温并且压榨过程料温较低的榨油方法。

       冷榨油，指采用低温压榨工艺所生产的植物油，温度一般在60℃以下。冷榨可以简单地理解为全程无高温。其中的压榨法是采用物理机械挤压的方式将油脂从原料中提取出来，又分为冷榨与热榨；差别在于热榨是将物料在榨油前进行烘炒、蒸煮等热处理，而冷榨没有这些前处理过程，是将温度控制在一定范围内进行的物理压榨。由于冷榨工艺没有经过蒸炒处理，保留了油料的天然风味和色泽，同时保留了更多营养成分（单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸、维生素、矿物质），没有溶剂残留，也不存在反式脂肪酸，从而使得油品原汁原味。