核桃油应该如何选择？

       大家都知道核桃油比较有营养，但是你知道如何选择核桃油吗？其实应该先看看外包装，一般大厂家的包装都是比较不错的，一些小厂家就不一样了，比较粗糙。质量不是很好。

       其次就是可以通过观察核桃油的颜色就可以发现一般不错的核桃油都是颜色鲜亮，一般不怎么好的核桃油颜色都是乌乌的不透亮。再一个就是通过查看核桃油的生产日期，一般大厂家瓶身都会有激光打印的生产日期，都会标示的非常的清楚。但是一些小厂家都不会用激光打印因为价格贵，生产日期打印的都比较模糊。好的核桃油都有清香味，不会有其他的怪怪的味道，但是不好的核桃油都是哈喇味，可能很多健康指标都不合格，并且好的核桃油尝起来也是核桃味，没有其他的异味，不好的核桃油就不一样了会有异味。正规厂家还会有一些检验标志，或者一些有机标志，都是可以保证核桃油的品质的。核桃油还可以用来做烘焙，有人说味道比奶油还要好呢，其实跟炒菜的原理差不多，温度不要过高，低于160度就可以了。核桃油代加工也是要找正规的厂家。如果您有疑问或者需要，可以向我们致电咨询。